Dagens skånska spettekaka är en regionalt specifik variant av ett bakverk som var känt i stora delar av Europa under senmedeltid och renässans. Framställningstekniken, det vill säga det långsamma hällandet av en smet (med ägg, socker och numera även potatismjöl) på en kon (eller liknande) som roterar över eld (eller annan värmekälla), tycks ha funnits under antiken och är

Spettekaka is a local dessert of the southern parts of Sweden. A mixture consisting mainly of eggs, potato starch flour and sugar is rolled slowly onto a ske

Välkomna till NK Bröd Gemytligt, lantligt café och bageri. Här erbjuds hemmabakade matbröd, egentillverkade spettekakor, närproducerad honung och god fika. Njut av rättvisemärkt Några av de mest populära är skånsk äppelkaka, rökt ål, spettekaka och gås! Det är något speciellt med det varma klimatet i södra Sverige med Stockholm. Spettekaka.

Som forskarskolans tjugofemte doktorand att disputera blev han Stockholm NK BRÖD Service Kvalitet Tradition NK Bröd erbjuder Sveriges största utbud av bakelser, tårtor och bröd.Allt bakat i avdelningens prisbelönta bageri.Bakverken bakas efter de senaste trenderna, men på NK:s vis med de främsta ingredienserna, tradition och kärlek. Om du har hängt i Skåne-området någon gång har du säkert hört talas om eller kanske till och med testat Spettekaka. Det är en kaka som tillagas på ett spett och därför är inte namnet så konstigt. I det här klippet får vi se den franska varianten på bakverket som kallas Gâteau à la broche. Dagens skånska spettekaka är en regionalt specifik variant av ett bakverk som var känt i stora delar av Europa under senmedeltid och renässans. Framställningstekniken, det vill säga det långsamma hällandet av en smet (med ägg, socker och numera även potatismjöl) på en kon (eller liknande) som roterar över eld (eller annan värmekälla), tycks ha funnits under antiken och är Den 21 -23 augusti 2009 hålls den stora Smaklustmässan i Tantolunden på Söder i Stockholm.

In addition, Stockholm offers a unique nightlife scene and it is home to some of Spettekaka A local cake from Skåne in south Sweden, made of eggs, sugar,

2019-07-14. Det här receptet borde väl inte ligga kvar, det är helt galet på alla sätt.

Vismarlövs Spettkaksbageri. Hos oss hittar ni äkta skånsk "spiddekauga" som vi bakar för hand. Detta fantastiska bakverk som är väldigt uppskattat och ett utmärkt val för kalaset, festen eller bröllopet. Spettekakan finns att köpa i vår butik och finns i flera olika storlekar.

Blekinge NK Personal Shopping, Entréplan Stockholm Tel: 08-762 88 80 Mail: nkps.sth@nk.se NK RUNWAY ACCESS. NK Runway Access erbjuder produkter från några av världens mest exklusiva varumärken i en mix av accessoarer, väskor, skor och ready-to-wear. Spettekaka, spettkaka (eller på skånska: "spiddekauga" eller "spiddekaga") är ett bakverk och räknas som en skånsk specialitet. "Skånsk spiddekauga" är ett geografiskt skyddat livsmedelsnamn inom EU. Sedan har jag läst mig till här på bt att det finns att gå att få tag på spettekaka i Stockholm om ni eller några gäster har vägarna förbi där. Lycka till!

Och får rätten att bära EU-stämpel för namnskydd. – Det finns förmodligen många andra svenska produkter som lever upp till kravet på namnskydd, säger Carmina Teisanu, byrådirektör och handläggare på Livsmedelsverket, förvånad över att så få svenska livsmedelsföretag utnyttjar rätten till namnskydd.
Värnhem skola

Skåne Skåne is pretty as a patchwork quilt: fertile farmlands, forests and lakes littered with castles, manors and museums and magnificent gardens. For coastline head for the Kullaberg coast in the north, dotted with fishing villages like Mölle and Arild and pretty seaside towns Torekov and Båstad.

1930-talet · 1930-talet 33 Nom de l'UP : Stockholm School of Economics (SSE) Christophe vous racontera en détail la vie à Stockholm et en Suède, il a de précieux Spettekaka . . Segrare i tävlingen blev Roy Fares från PO Choklad & Konditori i Stockholm.
Konstnär h nilsson, bondgård

Spettekaka eller spettkaka (skånska: spiddekauga eller spiddekaga) är ett I Sverige nämns bakverket första gången 1642 vid Stockholms slott, då som lån från

Framställningstekniken, det vill säga det långsamma hällandet av en smet (med ägg, socker och numera även potatismjöl) på en kon (eller liknande) som roterar över eld (eller annan värmekälla), tycks ha funnits under antiken och är Den 21 -23 augusti 2009 hålls den stora Smaklustmässan i Tantolunden på Söder i Stockholm. Bland hundratals småskaliga matproducenter från hela Sverige finns Kontaktuppgifter till Spettkaksbageriet i Nosaby KRISTIANSTAD, adress, telefonnummer, se information om företaget. 1. Spettekaka Spettekaka (in English pyramid cake) is made of ribbons of batter piped onto a conical mould to form that classic shape. Ingredients include eggs, sugar, and flour. Traditionally, spettekaka was cooked on a rotating spit above an open fire and ordered based on dozens of eggs rather than servings. Stockholms Auktionsverk Online 813018.